炭火焼鳥 杉の屋 なかもず店

香り高い丹波黒どりや近江黒鶏を使用し、土佐備長炭で焼き上げる焼き鳥をはじめ、日本各地の地鶏を使用したお料理が勢揃い。宮崎県産のうなま山地鶏炙り焼や、薩摩地鶏の炙り焼などの”炙り焼”も必ずお召し上がりいただきたい一品です！土佐の備長炭で一気に焼き上げることにより、炭の芳ばしい香りをつけ、鶏の旨みをより一層引き出しています。また、当店の新鮮な地鶏はお造りでもお召し上がりいただけます♪

当店は木の温もりを感じる温かみのある和空間が広がり、ゆったりとお食事をお楽しみいただくのに最適。カウンター席や、2名様〜20名様までご対応可能なテーブル席、5名様から8名様でご利用可能なテーブル半個室、広々としたお座敷、とお客様のさまざまなご要望にお応えできるお席をご用意しております。また最大で35名様で貸切も可能です！デート、女子会、ご宴会等でのご利用をお待ちしております！

当店は、地鶏と相性の良い焼酎や日本酒をはじめとするお酒の品揃えにも自信を持っております！芋や麦はもちろん、なかなかお目にかかれない希少銘柄と出会える可能性も！グラスでのご提供となりますので、飲み比べもおすすめです。ボトル注文可能な銘柄や、メニューに無い限定入荷の銘柄もございますので、気軽にスタッフまでお尋ねください。